Welkom bij Bon Appetine

Ontdek ons ontbijt, onze koffiebar en winkel vol lokale lekkernijen.

Bij ons draait alles om genieten. Van een vers ontbijt, een dampende tas koffie of warme chocolademelk, tot een bordje zoet lekkers of een cadeau vol streekproducten, alles wordt met liefde bereid, steeds met een knipoog naar wat Gavere zo bijzonder maakt.

Ik ben Ineke Demeyer, geboren in de bakkerij van mijn ouders. Na mijn opleiding aan Hotelschool Ter Groene Poorte en jaren als traiteur, maakte ik mijn droom waar, Bon Appetine, een plek om te proeven, te ontdekken en te genieten van pure producten en warme momenten.

Laat je inspireren door ons ontbijt, snuister door onze winkel vol lokale lekkernijen en kom tot rust in onze gezellige koffiebar. Proef de sfeer, de smaken, en voel je thuis.

 

- Ineke Demeyer



Ontdek onze ambachtelijke chocolade, streekproducten en unieke geschenkpakketten. Kom langs en laat je inspireren.

Ontdek de verhalen achter onze streekproducten en proef de smaak van onze regio.

Kom langs voor een heerlijke koffie, huisgemaakte chocolademelk of een zoete verwennerij.

Start je dag goed met ons ontbijt of brunch!

 

Geniet van een uitgebreid ontbijt of een heerlijke brunch, bereid met verse lokale producten. Reserveer eenvoudig online!

Ontdek onze producten

75 jaar vakmanschap en smaak

Bon Appetine bouwt voort op meer dan 75 jaar familiegeschiedenis. Wat begon in 1950 als bakkerij St. Antonius, groeide uit tot een traditie van kwaliteit en streekproducten. Vandaag zetten we die passie voort met een nieuw concept vol lekkernijen en ambacht. Ontdek meer over onze rijke geschiedenis op de geschiedenispagina.

Zalig om er een heerlijke koffie of chocolate bomb te drinken vergezeld van pancakes met diverse toppings en fruit of een overheerlijke brownie uit hun rijk assortiment.
Je kan er ook ontbijten en brunchen dit met allemaal verse streekprodukten. Zo kan je genieten van croissants, diverse quiche en croques,enz...
Voor mij is dit een top concept in een mooie setting!

Verstraeten K.

Super gezellige zaak met overheerlijke producten. De wafels op zondag zijn altijd overheerlijk en de bediening is altijd super sympathiek en vriendelijk. Top locatie in Gavere.

Haeck R.

Een druilerige dag toch top gemaakt door even langs te gaan bij Bon Appetine. Heel gezellige sfeer, super bediening en oneindig veel keuze aan lekkers. De wafel met slagroom en ijs, brownie met aardbeien en chocolade, warme chocomelk met slagroom en latte macchiato hebben enorm gesmaakt!

Dierick I.

Gaverse Valeirkoekjes,

officieel erkend streekproduct

Sinds 21 februari 2023 zijn onze populaire Valeirkoekjes officieel erkend als Vlaams traditioneel streekproduct. Gebakken in de vorm van het iconische ‘Valeir’-standbeeld en sinds 1994 met liefde gemaakt volgens het originele recept van Kris Demeyer, zijn ze een trots symbool van Gavere.

Uw bestemming voor geschenken, snoepgoed en een zalige koffie-ervaring.