Blikken doos Gaverse Valeirkes

Het Gaverse Valeirkoekje zag het levenslicht op 31 mei 1994, toen banketbakker Kris Demeyer zijn nieuwe creatie voorstelde aan pers en publiek. De koekjes kregen de vorm van ‘Valeir’, de volkse naam voor de Gentse krijger van het bekende standbeeld in Gavere. Sinds 2023 is het Valeirkoekje officieel erkend als Vlaams traditioneel streekproduct.

De knapperige koekjes met hazelnoten, amandelen en citroenschil worden nog steeds volgens het originele recept gemaakt. Zo proef je in ieder koekje meer dan 30 jaar Gaverse traditie.

De blikken doos bevat 30 Gaverse Valeirkoekjes en is niet alleen lekker, maar ook ideaal om cadeau te geven of als Gavers aandenken te bewaren.