Welkom bij La Vie en Fraise, waar de liefde voor ambacht, de natuur en het goede leven samenkomt. In het landelijke Baaigem, tussen de velden en het groen, telen Mélanie en haar familie met passie heerlijke vollegrondsaardbeien. Met zorg, vakmanschap en een groot hart voor kwaliteit worden deze smaakvolle juweeltjes met de hand geplukt – klaar om vers verkocht te worden of omgetoverd te worden tot overheerlijk, huisgemaakt hoeve-ijs.
Wat begon als een liefde voor het platteland en voor pure producten, groeide uit tot een unieke combinatie van lokale teelt, ambachtelijke bereiding en pure smaakbeleving. Mélanie werkt uitsluitend met natuurlijke ingrediënten: melk van het melkveebedrijf van haar schoonfamilie, haar eigen aardbeien, en verder niets wat niet thuishoort in écht ijs. Geen kunstmatige aroma’s, geen kleurstoffen – enkel eerlijke smaken, rechtstreeks van het veld tot in je hoorntje.
Dankzij de 24/7-ijsautomaten in Baaigem en Tielt kun je op elk moment van de dag genieten van dit vakmanschap. Of je nu zin hebt in een verfrissende traktatie op een zomerdag, of gewoon een momentje geluk zoekt in de winter – La Vie en Fraise is er altijd voor jou.
Het assortiment gaat verder dan alleen het geliefde aardbeienijs. Denk aan zachte vanille, rijke chocolade, fluweelzachte karamel, frisse yoghurtvarianten en verrassende seizoenssmaken – allemaal met dezelfde toewijding bereid. Elk bolletje ijs vertelt een verhaal van lokale trots, van duurzame keuzes en van pure goesting.
La Vie en Fraise is niet zomaar een naam – het is een manier van leven. Een keuze voor eenvoud, voor kwaliteit, voor het ritme van de seizoenen. Een ode aan de streek, aan het familiebedrijf en aan de kleine gelukjes van het leven.
Ontdek de magie van onze aardbeien en hoeve-ijs, proef het verschil, en laat je verrassen door de kracht van puur.
Leef La Vie en Fraise. Proef de passie. Deel het geluk.


