Op De Petrushoeve in Beervelde wordt ijs gemaakt zoals het hoort: met verse melk van eigen koeien, verwerkt op de boerderij zelf. Recht van het erf tot in je hoorntje – dat is korte keten op zijn best. Zonder kunstmatige toevoegingen, puur en vol van smaak. Wat begon met een kleine ijsmachine groeide uit tot een lokale klassieker, geliefd om zijn romige textuur en wisselend aanbod aan smaken, telkens afgestemd op het seizoen en de inspiratie van het moment.
In de zomer kun je genieten van een ijsje op het gezellige pop-up terras, waar je kiest uit maar liefst 18 smaken. Van klassiekers als vanille en chocolade tot unieke combinaties zoals M&M’s-ijs, nougat of Wittekerke Rosé-sorbet. Ondertussen kijk je uit op de dieren en genieten kinderen van het contact met geiten, schaapjes en kalfjes. Een plek vol charme en eenvoud.
Wie liever thuis smult, vindt het hoeve-ijs ook in verpakkingen van een halve liter tot 2,5 liter. Dankzij de ijsautomaat op de boerderij haal je op elk moment van de dag een verse pot ambachtelijk ijs in huis. Daarnaast biedt De Petrushoeve ook rijstpap, andere huisgemaakte desserts en een selectie streekbieren, waaronder de bekende Petrusbieren.
De Petrushoeve is een plek waar traditie, smaak en gezelligheid samenkomen. Kom langs, proef het verschil en ontdek waarom dit hoeve-ijs zo bijzonder i

