In het hart van het bronnendorp Dikkelvenne, gelegen in de Vlaamse Ardennen, vindt men de enige nog bestaande bronnenexploitant van de regio: Christiana Bronnen. Het bedrijf, opgericht in 1938 door Remi Leyman, is sinds 1989 erkend als producent van natuurlijk mineraalwater en produceert nog steeds op artisanale wijze limonades op basis van dit water. Het verhaal van Christiana Bronnen begint in de periode tussen de twee wereldoorlogen, toen Gustaaf Leyman en zijn drie zonen Remi, Victor en Valère in Gavere een limonadebedrijf oprichtten onder de naam Type Monopole. Door familiale onenigheid was dit bedrijf echter van korte duur. Remi Leyman kocht in 1938 een bron gelegen in de Rotsestraat te Dikkelvenne en startte daar opnieuw met een limonadefabriek onder de naam Christiana Bronnen. De bedrijfsnaam werd vernoemd naar de Heilige Christiana waarvan het domein zich op een paar honderd meter van het bedrijf bevindt. Het water dat gebruikt wordt voor de limonades van Christiana Bronnen wordt opgepompt vanop een diepte van 230 meter en is erkend als “natuurlijk mineraalwater”. Het wordt enkel gefilterd op zanddeeltjes die meekomen tijdens het oppompen en gaat verder onbewerkt in de fles. Dit resulteert in een pure, ongeschonden en zuivere smaak die behouden blijft tijdens het drinken van een glas water. Naast de unieke smaak van het water, onderscheidt Christiana Bronnen zich ook door de manier waarop hun limonades geproduceerd worden. Het bedrijf volgt nog steeds de artisanale productiewijze waarbij de siropen zelf bereid worden. Zakken kristalsuiker worden handmatig gesmolten en vervolgens worden natuurlijke aroma’s toegevoegd. Christiana Bronnen is hiermee de enige producent die deze productiewijze nog volgt. In 1968 kwam Roland, de zoon van oprichter Remi Leyman, bij het bedrijf en in 1998 nam Remi’s kleinzoon Roni het roer over. En vandaag, in de voetsporen van zijn voorgangers, zet Jentel Leyman, de vertegenwoordiger van de vierde generatie, zijn eerste stappen in het bedrijf, Christiana Bronnen is nog steeds een familiebedrijf en staat bekend om zijn unieke smaken en productiewijze. Met 73 bronnen in het dorp waarvan er vroeger slechts drie geëxploiteerd werden, blijft Christiana Bronnen een belangrijk onderdeel van de geschiedenis van Dikkelvenne en de Vlaamse Ardennen. Het bedrijf produceert niet alleen onder hun eigen merknaam, maar ook private labels zoals het merk “Equita” voor Oxfam wereldwinkels en “Flanders Cola”, die geëxporteerd wordt naar Frankrijk. Alles wordt lokaal geproduceerd en verkocht, waardoor de band tussen Christiana Bronnen en de lokale gemeenschap nog steeds sterk is.