In het hart van Gavere vind je Breydel, een familiebedrijf dat al generaties lang bekendstaat om zijn vakmanschap, duurzame visie en ongeëvenaarde smaak. Sinds de oprichting in 1979 door slager Antoine De Keyser en zijn zoon Ivan, heeft Breydel zich gewijd aan het produceren van ambachtelijke vleeswaren van uitzonderlijke kwaliteit. Met hun kenmerkende Breydelham en Breydelspek, bereid in een authentieke oven en op smaak gebracht met een geheime kruidenmix, brengt Breydel een unieke smaakbeleving die elke liefhebber weet te bekoren.
Wat Breydel extra bijzonder maakt, is hun toewijding aan duurzaamheid en lokale productie. Het bedrijf werkt uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde varkensboerderijen binnen een straal van 25 kilometer, waar de varkens diervriendelijk worden grootgebracht op een plantaardig dieet. Zo waarborgt Breydel niet alleen de kwaliteit van hun producten, maar ook een volledige traceerbaarheid: van stal tot bord. Deze korte keten helpt voedselverspilling te verminderen en ondersteunt lokale boeren, wat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk en een betere balans met de natuur.
Bij Bon Appetine zijn we trots om als ambassadeur van Breydel hun missie en vakmanschap te delen met onze klanten. Door Breydelproducten te gebruiken, brengen wij de rijke smaken en pure ingrediënten van dit familiebedrijf rechtstreeks naar jouw bord. Of je nu bij ons aanschuift voor een maaltijd of onze producten mee naar huis neemt, je proeft de passie en toewijding die Breydel in elk product stopt.
Als ambassadeur willen we je uitnodigen om samen met ons de authentieke smaak van Breydel te ontdekken en te delen. Gebruik #breydelambassadeur en deel jouw ervaringen op sociale media. Samen vieren we de heerlijke smaak van lokaal vakmanschap en de gezelligheid van puur Belgisch eten!